来源:华莱士官网 95 更新时间:2022-04-23 08:42:26
欧州移民靠着食用简易产品——“汉堡肉饼”,漂洋过海,到达北美,然而,起初的生活不尽人意,新移民并不富裕,且忙于生计,“汉堡肉饼”因其省钱省事再次发挥余热,这种饮食方式在移民们中传播开来,并陪伴着移民度过最艰辛的时期,在穷苦人很受欢迎。
1904年,在美国路易斯安那州举行了世界博览会,大批人们涌至,卖汉堡肉饼的摊位旁挤满了等待的顾客,刚煎好的肉饼烫手,切面包片的速度又不够快,顾客等的着急,纷纷抱怨,这可怎么是好,厨师急的团团转,突然瞥见一旁摆放的小圆面包,计上心头,干脆不用面包片了,直接把小圆面包一切为二,再把汉堡肉饼往中间一夹,出售给客人,省去了很多时间。
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